Suppen & Eintöpfe – Genuss mit Löffelgarantie
In diesem Kochkurs wird gemeinsam gekocht. Michael Beck vermittelt, wie aus frischen Zutaten aromatische Suppen und kräftige Eintöpfe entstehen. Von der Herstellung geschmackvoller Fonds bis zur harmonischen Abstimmung der Gewürze lernen die Teilnehmenden zahlreiche Grundlagen für die herzhafte Küche. Zum Abschluss werden die selbst zubereiteten Gerichte gemeinsam genossen.
Inhalt:
- Herstellung aromatischer Brühen und Fonds
- Klassische und moderne Suppenvariationen
- Kräftige Eintöpfe mit saisonalen Zutaten
- Würzen und Abschmecken mit feinen Aromen
- Gemeinsamer Genuss der selbst zubereiteten Gerichte
Zielgruppe:
Für alle, die die Vielfalt von Suppen und Eintöpfen entdecken und neue Ideen für die Alltagsküche mitnehmen möchten.
Datum: 30.01.2027
Uhrzeit: 17:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
Preis: 135 € pro Person
Enthaltene Leistungen: Gemeinsamer Genuss der zubereiteten Gerichte, Aperitif und Wasser sowie eine Rezeptmappe mit den gekochten Gerichten sind im Preis enthalten. Alle weiteren Getränke werden separat berechnet und können vor Ort bar oder mit EC-Karte bezahlt werden. Für die Dauer des Kurses stehen Schürzen zur Verfügung.
Da wir mit frischen Lebensmitteln arbeiten, behalten wir uns das Recht vor, Zutaten bzw. Lebensmittel jederzeit auszutauschen.
Vegetarier & Allergiker: Besondere Ernährungsbedürfnisse oder Unverträglichkeiten bitten wir, uns mindestens eine Woche vor Kursbeginn telefonisch oder per E-Mail mitzuteilen.
Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen (für eine persönliche Betreuung)
Ort: meet&mampf GENUSSWERKSTATT
Wiederholtstraße 7A
61440 Oberursel
Es gelten die Stornierungsbedingungen sowie die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) der meet&mampf GENUSSWERKSTATT.