WILLKOMMEN BEI meet&mampf
Genusswerkstatt & Feinschmeckerei in Oberursel
Kulinarik genießen
Kochkunst & Kulinarik in Oberursel
Die meet&mampf GENUSSWERKSTATT steht für kulinarische Erlebnisse mit Herz. Mit regionaler Vernetzung, nachhaltigem Anspruch und flexiblen Eventformaten vereinen wir Kochkunst, Feinkost & Küchenprodukte.
Gruppen
Unsere Gruppenangebote richten sich sowohl an genussorientierte Paare und Freunde, als auch an Unternehmen, die mit kreativen Events ihre Teams stärken möchten – im Einklang mit Regionalität und Nachhaltigkeit.
Feinschmeckerei
Kochkurse
Gemeinsam kochen, Neues lernen und mit hochwertigen Zutaten arbeiten – die Kochkurse der meet&mampf GENUSSWERKSTATT verbinden professionelles Know-how mit echter Freude am Kochen. Regional, international, saisonal, vegetarisch oder vegan – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Menüabende
Zurücklehnen, genießen und sich kulinarisch verwöhnen lassen: Bei den Menüabenden wird nicht selbst gekocht. Michael Beck kreiert saisonale Mehrgang-Menüs, häufig begleitet von sorgfältig abgestimmten Weinen, und lädt zu genussvollen Abenden rund um besondere kulinarische Themen ein.
Events
Die Events stehen für entspanntes Genießen in geselliger Atmosphäre. Michael Beck bereitet zum jeweiligen Thema abwechslungsreiche Speisen und Spezialitäten zu. So entstehen lockere Get-togethers, mit gutem Essen, interessanten Themen und gemeinsamen Genussmomenten.
Kulinarik erleben
Die Genusswerkstatt
Zum selber kochen
Kochkurse
Die Kochkurse verbinden gemeinsames Kochen mit fundiertem Küchenwissen. Unter der Anleitung von Michael Beck entstehen aus hochwertigen Zutaten regionale, internationale sowie saisonale Gerichte. Professionelle Techniken, praktische Tipps und die Freude am Kochen machen jeden Kurs zu einer inspirierenden Auszeit.
Zum Genießen
Eventgastronomie & Menüabende
Die Eventgastronomie der meet&mampf GENUSSWERKSTATT lädt dazu ein, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen – ganz ohne selbst zu kochen. Ob stilvoller Menüabend oder lockeres Themen-Event: Michael Beck bereitet passend zum jeweiligen Motto sorgfältig komponierte Mehrgang-Menüs oder hochwertige Speisen zu und schafft den Rahmen für genussvolle Stunden in besonderer Atmosphäre.
Die Menüabende werden häufig von ausgewählten Weinen begleitet und greifen das jeweilige Thema kulinarisch auf.
Themen-Events wie „Mezze – Ein Fest der Aromen“, „Fondueabend“, „Schlager & Kulinarik der 70er“ oder „So schmeckt Heimat“ laden zum gemeinsamen Genießen ein.
Für Gruppen
Teamevents, Privat- & Firmenfeiern
Unsere Eventgastronomie und Special Events können auch exklusiv für feste Gruppen gebucht werden. Ob für Firmenfeiern, Teambuildings oder private Anlässe – wir bieten maßgeschneiderte Erlebnisse zu Ihrem Wunschdatum.
Ideal für Teams, Geschäftsgruppen oder Freunde, die gemeinsam ein besonderes kulinarisches Abenteuer erleben möchten.
Gruppengröße: maximal 14 Personen
Über Uns
Gastgeberin mit Herz
Katja Wentzell ist die perfekte Gastgeberin – mit über 22 Jahren Erfahrung im „Gasthaus Zum Schwanen“ sorgt sie für eine herzliche Atmosphäre und unvergessliche Abende. Als ausgebildete Hotelfachfrau bringt sie ihre Leidenschaft für exzellenten Service und Gastfreundschaft in jedes Event, sodass sich jeder bei ihr wie zu Hause fühlt.
Koch aus Leidenschaft
Kochen mit Michael Beck bedeutet Genuss auf höchstem Niveau. Als gelernter Koch, Bäcker und Konditor mit Michelin-Sterne-Erfahrung und als ehemaliger Fernsehkoch bringt er seine vielfältige Expertise in jede Küche. Ob kreative Menüs oder raffinierte Diätküche – Michael zaubert kulinarische Erlebnisse, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen.
Die Feinschmeckerei
Einzigartigkeit & lokale Kooperationen
Die Feinschmeckerei bei meet&mampf bietet besondere Köstlichkeiten aus aller Welt – von regionalen Delikatessen bis hin zu internationalen Genüssen. Unsere Auswahl an edlen Feinkostprodukten und exklusiven Geschenksets ist direkt vor Ort erhältlich und eignet sich perfekt für Genuss-Liebhaber und als besonderes Geschenk.
Geschenksets
Öle & Essige
Weine & Sekte
Gewürze & Salze
Einzigartige Gewürze und Salze – von Michael Beck persönlich kreiert. Voller Raffinesse und Geschmack verleihen sie jedem Gericht eine besondere Note. Bei den kulinarischen Entdeckungsreisen in der meet&mampf GENUSSWERKSTATT kann man diese raffinierten Kreationen entdecken, erleben und direkt vor Ort erwerben.
Gutschein
Ideale Geschenkidee
Genuss verschenken – die ideale Geschenkidee für alle Kulinarik-Fans.
Gutscheine für Events, Kochkurse sowie Menü- und Themenabende in der meet&mampf GENUSSWERKSTATT sind ganz bequem online zum Versenden per E-Mail bzw. zum selbst Ausdrucken erhältlich.
Die Gutscheine können auf unserer Website für Kurse und Veranstaltungen eingelöst oder vor Ort in der meet&mampf GENUSSWERKSTATT für ausgewählte Produkte der Feinschmeckerei verwendet werden.
Standort
Im Herzen von Oberursel
meet&mampf im Herzen von Oberursel, ist sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln bestens erreichbar.
Parkmöglichkeiten stehen fußläufig auf dem Parkplatz „Bleiche“ oder im Parkhaus „Altstadt“ zur Verfügung.
Mit der U-Bahn (U3) gelangt man in nur wenigen Gehminuten von der Haltestelle „Altstadt“ zu uns – ideal für einen entspannten Besuch! Schon der Weg zum Ziel ist ein Genuss: die malerische Lage, umgeben von charmanten Straßen und der entspannten Atmosphäre der Altstadt verwöhnen das Auge.