Frühlingsmenü mit deutschen Spitzenweinen
Frühlingsmenü mit deutschen Spitzenweinen – 3-Gang-Menü mit begleitender Weinprobe
Der Frühling steht für Frische, Leichtigkeit und neue Aromen. Dieser Menüabend widmet sich der Verbindung eines fein komponierten Frühlingsmenüs mit ausgewählten deutschen Spitzenweinen. Im Mittelpunkt stehen charaktervolle Weine renommierter deutscher Weingüter, die die saisonalen Gerichte begleiten und geschmacklich ergänzen.
Gemeinsam mit Michael Beck, ehemaligem Michelin-Sternekoch, erleben die Gäste, wie Frühlingsküche und deutsche Spitzenweine miteinander harmonieren. Zu jedem Gang des von Michael Beck zubereiteten 3-Gang-Menüs wird ein sorgfältig ausgewählter Wein serviert, der die Aromen des Gerichts perfekt ergänzt. Ein genussvoller Abend für alle, die saisonale Küche und hochwertige Weine bewusst erleben möchten.
Inhalt:
- Einführung in die Welt deutscher Spitzenweine
- Verkostung ausgewählter Weine mit unterschiedlichen Stilistiken
- Frühlingshaftes 3-Gang-Menü mit saisonalen Zutaten
- Erläuterungen zum Zusammenspiel von Wein und Aromatik
- Gemeinsames Erleben und Entdecken der geschmacklichen Vielfalt
Zielgruppe:
Für alle, die deutsche Weine schätzen, Freude an saisonaler Küche haben und einen genussvollen Abend mit feiner Abstimmung von Speisen und Wein erleben möchten.
Datum: 24.04.2026
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Dauer: ca. 3–4 Stunden
Preis: 98 € pro Person
Enthaltene Leistungen: 3-Gang-Menü, Aperitif, ein Glas Wein (0,1 l) je Gang sowie Wasser sind im Preis enthalten. Alle weiteren Getränke werden separat berechnet und können vor Ort bar oder mit EC-Karte bezahlt werden.
Da wir mit frischen Lebensmitteln arbeiten, behalten wir uns das Recht vor, Zutaten bzw. Lebensmittel jederzeit in der Menüfolge austauschen zu dürfen.
Vegetarier & Allergiker: Besondere Ernährungsbedürfnisse oder Unverträglichkeiten bitten wir, uns mindestens eine Woche vor dem Event telefonisch oder per E-Mail mitzuteilen.
Maximale Teilnehmerzahl: 14 Personen
Ort: meet&mampf GENUSSWERKSTATT Wiederholtstraße 7A, 61440 Oberursel
Es gelten die Stornierungsbedingungen sowie die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) der meet&mampf GENUSSWERKSTATT.